Registrada como patrimônio imaterial na cidade de Jundiaí, a coxinha de queijo faz parte do cardápio de muitos restaurantes, bares e lanchonetes na cidade há mais de 40 anos. Ao lado da tradicional versão de frango, em muitos locais a versão de queijo é campeã de vendas.
A tradição da coxinha de queijo é tão presente, que há até uma forma tradicional de apresentar a iguaria: se você olhar para uma coxinha, em uma vitrine de salgados, e ver um palito de dente espetado na pontinha, a informação está dada: é coxinha de queijo.
O Festival da Coxinha de Queijo escolhe, anualmente, a melhor coxinha de queijo da cidade.
Você pode encontrar a Coxinha de Queijo de Jundiaí em vários pontos da cidade.
O Vencedor do Concurso da Melhor Coxinha de Queijo de Jundiaí – Edição 2022 é