{"id":28,"date":"2018-02-19T11:39:01","date_gmt":"2018-02-19T14:39:01","guid":{"rendered":"http:\/\/rotasturisticas.jundiai.sp.gov.br\/vinho\/?page_id=28"},"modified":"2024-10-17T12:07:25","modified_gmt":"2024-10-17T15:07:25","slug":"adega-beraldo-di-cale","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/rotasturisticas.jundiai.sp.gov.br\/vinho\/o-que-visitar\/adega-beraldo-di-cale\/","title":{"rendered":"Adega Beraldo di Cale"},"content":{"rendered":"\n<p>Beraldo Paolini adquiriu a propriedade em 1927. Para ele, esse s\u00edtio significava mais do que um lugar para criar ra\u00edzes e fazer a vida, significava tamb\u00e9m estreitar um la\u00e7o com sua terra e com sua hist\u00f3ria. Isso porque, o que o trouxe para Jundia\u00ed, ap\u00f3s anos no Brasil trabalhando na lavoura do caf\u00e9, foram os rumores de que essa terra era boa para uva. Afinal, dizem que nas veias do italiano corre vinho.<\/p>\n\n\n\n<p>E essa tradi\u00e7\u00e3o no cultivo da uva e na elabora\u00e7\u00e3o do vinho foi seguida por dois de seus filhos, os quais cultivaram nesse s\u00edtio a uva Ni\u00e1gara, que, vendida <em>in natura,<\/em> era o sustento da fam\u00edlia. Por\u00e9m era o excedente da produ\u00e7\u00e3o que, transformado em vinho branco e <em>ros\u00e9<\/em>, alegrava a fam\u00edlia e os amigos.<\/p>\n\n\n\n<p>A tradi\u00e7\u00e3o continuou com sua neta, que ofereceu esse vinho a quem quisesse provar dessa hist\u00f3ria, ao fundar, em 2001, a Adega Beraldo di Cale, uma homenagem ao av\u00f4 Beraldo, nascido em Cittaducale, It\u00e1lia.<\/p>\n\n\n\n<p>Agora, sendo a quarta gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia temos o compromisso de continuar a tradi\u00e7\u00e3o, afinal o sangue que corre nas nossas veias \u00e9 o mesmo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tipos de vinhos produzidos:<\/strong> Branco, Ros\u00e9 e Tinto (seco e suave); Vinhos comum e fino; Espumante de Ni\u00e1gara, Cacha\u00e7a Mexeriquinha.<br><strong>Outros produtos comercializados:<\/strong> Doce, geleia, queijo, embutidos, mel, licor, cacha\u00e7a, biscoitos e suco de uva<br><strong>Outros tipos de servi\u00e7os:<\/strong> Almo\u00e7o &#8211; S\u00e1bado, domingo e feriado das 11h30 \u00e0s 16h.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-58.jpg\"><img decoding=\"async\" data-id=\"25550\" src=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-58-950x950.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25550\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-53.jpg\"><img decoding=\"async\" data-id=\"25549\" src=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-53-633x950.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25549\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-70.jpg\"><img decoding=\"async\" data-id=\"25592\" src=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-70.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25592\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-73.jpg\"><img decoding=\"async\" data-id=\"25574\" src=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-73.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25574\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-71.jpg\"><img decoding=\"async\" data-id=\"25568\" src=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-71.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25568\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-54.jpg\"><img decoding=\"async\" data-id=\"25567\" src=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-54-633x950.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25567\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-62.jpg\"><img decoding=\"async\" data-id=\"25565\" src=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-62.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25565\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-66.jpg\"><img decoding=\"async\" data-id=\"25563\" src=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-66.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25563\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-61.jpg\"><img decoding=\"async\" data-id=\"25560\" src=\"https:\/\/turismo.jundiai.sp.gov.br\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Adega-Beraldo-di-Cale-61.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-25560\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beraldo Paolini adquiriu a propriedade em 1927. 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